La Alcaldía de Marinilla firmó un convenio de cooperación junto con La Universidad de Antioquia, la Asociación de Cultivos de Aguacate de Marinilla, Asohass, la Administración Municipal y la Corporación DIA,
Dicho convenio busca aunar esfuerzos para el desarrollo conjunto de proyectos encaminados a la transferencia de conocimientos y productos asociados a educación, investigación y extensión universitaria para el desarrollo del sector agroalimentario en Marinilla. También es un insumo para potencializar el ejercicio de desarrollo y transformación en los territorios y de los pequeños productores, siendo la Ciudadela Agrotecnológica San José el insumo primario.
“Esta es una oportunidad para que la Asociación de Cultivos de Aguacate de Marinilla se apropie de la infraestructura de la Ciudadela Agrotecnológica San José y se inicie un proceso de investigación y desarrollo con los productos que pueden salir de la fruta que es descartada del mercado nacional y de exportación”, explicó Mónica Mabel Mejía, Secretaria de Agricultura de Marinilla.
El proyecto pretende hacer uso de la fruta de descarte, después de hacer la clasificación para exportación y mercado nacional, para que se desarrollen productos que generen ingresos y ganancias adicionales a los productores de aguacate locales, además de potenciar la transferencia de conocimientos.
